美国本土有东西两条海岸线，很多大城市都在这两条海岸线上。比如东海岸的波士顿、纽约、华盛顿、迈阿密，西海岸的西雅图、旧金山、洛杉矶、圣地亚哥等。因为这些城市是美国经济、科技、文化和政治的重要代表，每天有很多人穿梭于这些城市，所以航空公司也专门开辟了很多直飞的航线，称为coast to coast的航线。这些航线单边距离在2500-3000英里之间，飞行时间5-6小时。

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5月18日是美国很多地方解禁的日子，也是我出差的日子。由于疫情一直在家上班没出门，距离上次出差整整两个月。上次去的地方是－10度的加拿大北方城市，而这次去的是将近40度的美国南方城市。50度的温差啊。

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如果问你，从美国东北的波士顿坐飞机到欧洲中部的维也纳，你会怎么飞？正常人的回答基本上是，横跨大西洋直飞（暂时还没开通）或者在欧洲转一次机。

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很多外地的朋友不知道，其实成都很多有名的小吃是来自于乐山。对，就是那个有世界第一大佛座在江边的乐山。乐山为成都输送了如蛋烘糕、钵钵鸡、翘脚牛肉和甜皮鸭等著名小吃美味。

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之所以叫《成都周边的锅》是因为这些美食都是用一个大锅或者大盆装着的。有的在火上加热也被叫做火锅，但是很一般人认识的火锅又不一样。这些美食一般在成都市区里不多，有也是周围郊县流传进入的，好吃的原味还是需要开车出城去吃。

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回到四川不吃火锅那肯定说不过去的。虽然有海底捞、豆捞、潮汕火锅等冲击成都市场，但是占据主导地位的当然还是川渝火锅。

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回到成都吃点正宗的川菜是必须的。现在成都的川菜基本分为两类，传统川菜和新派川菜，不过很多餐馆都有两者的交集。餐馆方面有一些环境简陋 … 继续阅读2019吃货返乡：川菜篇

表姐选了这家店请我们吃饭。既然在太古里，肯定要有点“范儿”，不然对不起这个环境。来到这里是周间的中午，楼上坐满了人，一楼还有排队的。我的第一个疑问，这不会又仅仅是一个网红店吧！

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大家知道成都的苍蝇馆子是指比较市井，就餐环境不是很好的餐馆。但这种餐馆注重是味道，一般味道比较江湖，比较刺激。

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在美国东北部的新英格兰地区，每到秋季就会有很多外地游客来这是看红叶。为什么会很多人来这里看红叶呢？因为和南方相比这里的树木品种繁多，除了枫树还有很多不同的阔叶树如橡树（Oak）和桦树（birch）和针叶树如松树（pine）和杉树（cedar），所以在颜色上不会是单一的红色，而是会有红橙黄绿棕的各种组合。还有一点，这里是美东阿帕拉奇亚山脉的北端，山林的起伏给了大家视觉的层次感，从不同高度看去都会有不同的感觉。

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